Ratusan Perwira Kodam Mulawarman Ikut Lomba Masak

TRIBUNNEWS.COM, BALIKPAPAN - Sebanyak 200 prajurit TNI perwira Kodam VI/Mulawarman dari berbagai satuan, mulai dari tingkat mayor hingga jenderal, mengikuti lomba masak nasi goreng, Sabtu (3/11/2012).

Acara itu dalam rangka serah terima jabatan (sertijab) Pangdam VI/Mlw Mayjen TNI Subekti, dan digelar di lapangan apel detasemen markas Kodam (Denmadam) VI/Mlw, Balikpapan. Pangdam juga menjadi salah satu pesertanya.

Peserta diharuskan menghidangkan hasil masakannya sebanyak lima porsi lengkap dengan lauk pauknya. Menjadi semakin seru karena juri hanya memberi waktu 45 menit. Peserta pun dilarang membawa bumbu nasi goreng instan, dan dilarang meminta saran/bantuan. Penilaian juri didasarkan pada rasa, variasi lauk pauk, cara penyajian dan kecepatan memasak.

Dewan jurinya ada 10 orang, terdiri dari ibu-ibu Persatuan Istri Prajurit Kartika Chandra Kirana (Persit KCK) Mulawarman dan 4 chef eksekutif dari hotel berbintang.

Dewan juri akhirnya memberikan nilai tertinggi untuk golongan Pamen (perwiran menengah) ke atas kepada Danrem 091/Asn Brigjen TNI Gadang Pambudi sebagai juara pertama. 

Sebelum lomba, Walikota Balikpapan Rizal Effendi datang ke acara tersebut. Rizal datang secara khusus untuk ikut memberi penghargaan kepada Pangdam yang aktif di bidang pembinaan olahraga di Balikpapan.