Pertama Kali di Jepang, Seekor Ikan Sauri Dijual Rp 5,3 Juta
Di masa lalu harga ikan Sauri tersebut sempat terjual dengan harga 20.000 yen.
Editor:
Johnson Simanjuntak
Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Tokyo
TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Pertama kali di Jepang seekor ikan Sauri Pasifik (Sanma atau Cololabis saira) dijual di departemen store di Sapporo Hokkaido Jepang dengan harga 37.800 yen per ekor atau sekitar Rp5,3 juta per ekor.
Hasil pelelangan ikan di pasar pedagang besar pusat Sapporo di Hokkaido tadi pagi, Senin menjual ikan Sauri per kilo dengan harga 200.000 yen.
Lalu setelah terjual, siang hari muncul dijual bagi perorangan di sebuah departemen store di Sapporo, dipasarkan dengan harga sekitar Rp5,3 juta per ekor atau 37.800 yen per ekor.
"Tak mau beli saya, nanti saja kalau sudah murah. Pingin makan sih, tapi sayang ya beli mahal seperti ini," ujar Ayako Kumano warga Sapporo khusus kepada Tribunnews.com Senin ini (11/7/2016).
Harga paling tinggi ini mencatatkan dalam sejarah Jepang menjadi ikan Sauri termahal selama ini.
Di masa lalu harga ikan Sauri tersebut sempat terjual dengan harga 20.000 yen.
Namun kini mencapai 37.800 yen per ekor karena langka dan ikan tangkapan dalam negeri Jepang, khususnya dari laut di Hokkaido, bukan impor.
Makan ikan Sauri yang kecil panjang ini menurut banyak pengamat di Jepang walaupun mahal, dipercaya akan mendatangkan kebahagiaan keluarga bagi yang membeli dan memakan ikan yang sudah pasti lezat tersebut.