Anda Ingin Langsing? Tak Semua Karbohidrat Dimusuhi Ya! Hanya Jenis Ini yang Perlu Dihindari

Banyak orang yang mengalami kelebihan berat badan berpendapat bahwa kita harus mengurangi karbohidrat seperti nasi untuk menghindari kegemukan.

Anda Ingin Langsing? Tak Semua Karbohidrat Dimusuhi Ya! Hanya Jenis Ini yang Perlu Dihindari
ABC
Diet yang menggabungkan karbohidrat tinggi dan protein rendah baik untuk umur panjang, tapi beresiko naikkan berat badan. 

TRIBUNNEWS.COM – Banyak orang yang mengalami kelebihan berat badan berpendapat bahwa kita harus mengurangi karbohidrat seperti nasi untuk menghindari kegemukan.

Salah satu alasannya adalah sumber karbohidrat merangsang insulin untuk membentuk lemak.

Sesungguhnya, kecurigaan ini tidak beralasan.

Menurut dr. Nany Leksokumoro, proses tersebut normal untuk menghasilkan energi yang dibutuhkan oleh sel-sel tubuh agar tubuh dalam menjalankan aktivitasnya.

Hanya saja, karbohidrat yang berlebihan akan diendapkan dalam bentuk lemak. Inilah yang berbahaya.

Lagipula, sikap memusuhi karbohidrat ini besar kemungkinan gara-gara salah paham.

Baca: Diet Rendah Karbo Ternyata Punya Efek Buruk bagi Tubuh

Banyak orang awam yang tidak tahu kalau sumber karbohidrat itu ada dua macam, yakni yang kompleks dan sederhana.

Makanan yang termasuk kategori karbohidrat kompleks adalah nasi, mi, bihun, roti, dan pasta. Sedangkan, karbohidrat sederhana berbentuk gula dan bercita rasa manis.

Yang seharusnya dimusuhi para pendiet langsing adalah karbohidrat sederhana seperti gula dan bahan makanan yang manis-manis seperti es campur dengan kucuran sirup, kue tar dengan kandungan gula yang tinggi, es krim dan sebagainya. Kadar kalorinya tinggi sehingga dapat menaikkan berat badan.

Halaman
12
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2018
About Us
Help