Mau 'Healthy Food' dengan Rasa Enak yang Gugah Selera? Sebaiknya Anda Coba The Betawi Salad

Bahan-bahan yang ada pada The Betawi Salad memiliki kalori yang sedikit, bahkan nyaris tidak mengandung kalori

Mau 'Healthy Food' dengan Rasa Enak yang Gugah Selera? Sebaiknya Anda Coba The Betawi Salad
IST
Tiga owner dari The Betawie Salad, Vania Wibisono, Krisha Mewani, dan Sussana Tjandra di resto The Betawi Salad yang terletak di Sophaus Menteng, Jalan Teuku Cik Ditiro lt 2. 

TRIBUNNEWS.COM - Apa yang ada di benak Anda saat mendengar kata salad?

Hal yang pasti terlintas adalah makanan sehat nan rendah kalori, terdiri dari perpaduan sayur-mayur, kacang-kacangan, dan sebagainya.

Intinya, salad merupakan healthy food dan cocok buat Anda yang ingin hidup sehat sekaligus menurunkan berat badan.

Namun, biasanya orang akan sering mengeluhkan, soal rasa 'hambar' yang ada pada makanan sehat.

Nah, soal itu, sepertinya Anda mesti mencoba The Betawi Salad.

“Sebagian besar orang mengatakan, 'ih makanan sehat, pasti enggak enak rasanyaNah di sini enggak, makanannya dijamin tetap enak.” kata Vania Wibisono, salah satu owner The Betawi Salad.

Rupanya, tak heran, jika menu di The Betawi memiliki cita rasa nan menggugah selera.

Terbuat dari bahan-bahan premium pilihan, bahan dasar untuk membuat salad Betawi ialah selada, horenso, quinoa, endives, shiratke liwet.

Bahan-bahan itu dicampur dengan pilihan jenis makanan yang mengandung protein, seperti ikan tuna, black pepper tofu, tempe orek, kentang balado, falavel, jamur, biji-bijian (kacang ijo, kacang kedelai, sorgum), dan lain-lain.

Menu The Betawi Salad

Untuk bagian toppings juga tersedia ragam varian, di antaranya putih telur, kubis, wortel, jeruk bali, jagung, okra rebus, mentimun, dan lain-lain.

Halaman
12
Editor: Hasiolan Eko P Gultom
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About Us
Help