Kamis, 25 Desember 2014
Tribun Jakarta

Jokowi: Kerak Telor Jangan Kalah Sama Hamburger

Selasa, 3 Juli 2012 20:30 WIB

Jokowi: Kerak Telor Jangan Kalah Sama Hamburger
/TRIBUNNEWS.COM/FX ISMANTO
JOKOWI LANTIK SATGAS: Calon Gubenur DKI Jakarta Haji Joko Widodo calon no urut 3 berpasangan dengan Basuki Tjahaja Purnama, melantik Satgas Anti Money Politik dan Anti Curang, yang dibentuk oleh simpatisan warga Jati Pulo, Rt 006 Rw 06, Kel Jati Pulo, Kec Palmerah, Jalan Delima Ujung, Jakarta, Senin (2/7/2012). (TRIBUNNEWS.COM/FX ISMANTO)

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Betawi punya banyak makanan tradisional, misalnya kerak telor. Pedagang kerak telor terbilang musiman seperti ketika ulang tahun Jakarta. Di hari-hari biasa, sangat sulit menemukan pedagang kerak telor beredar atau mangkal di satu tempat.

Calon Gubernur Jakarta Joko Widodo menyayangkan, sebagai makanan tradisional, kerak telor tersisihkan. Seharusnya kerak telor mampu tumbuh bersaing dengan makanan lainnya, dan menjadi brand makanan khas Jakarta yang tidak saja muncul di acara tertentu.

"Kerak Telor ini makanan tradisional. Apapun makanan tradisional harus dilestarikan. Jangan kalah sama hamburger jangan kalah sama pizza," ujar Jokowi saat talkshow dengan Kowani di acara Perempuan Jakarte Nyari Gubernur, di Balai Kartini, Jakarta, Selasa (3/7/2012).

Menurutnya, pedagang tradisional seperti kerak telor harus dikasih tempat khusus Sehingga makanan tradisional bukan saja bisa dinikmati warga tetapi juga wisatawan asing.

"Sehingga mereka bisa berjualan dengan baik," terang pasangan Basuki Tjahaja Purnama itu.

Penulis: Y Gustaman
Editor: Willy Widianto

TRIBUNnews.com © 2014

About Us

Help

Atas