BPOM Klarifikasi Soal Susu Kental Manis, Ternyata Ada Gula yang Berfungsi Sebagai Pengawet

Hal ini diungkapkan Kepala BPOM Penny Lukito menyatakan susu kental manis mengandung susu yang dipekatkan.

BPOM Klarifikasi Soal Susu Kental Manis, Ternyata Ada Gula yang Berfungsi Sebagai Pengawet
net
Susu Kental Manis 

TRIBUNNEWS.COM - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memastikan produk susu kental manis mempunyai kandungan susu.

Hal ini diungkapkan Kepala BPOM Penny Lukito menyatakan susu kental manis mengandung susu yang dipekatkan.

Namun susu yang dipekatkan itu kemudian ditambahi gula sehingga menjadikannya manis.

"Air (susu)-nya dikeluarkan, di-evaporate, di-condense, dikentalkan kemudian ditambah gula. Jadi lemaknya itu terkonsentrasi terus ditambah gula," kata Penny saat konferensi pers di Kantor BPOM, Senin (9/7) seperti dikutip dari Kompas.com.

Kemudian Direktur Pengawasan Pangan Risiko Tinggi dan Teknologi Baru BPOM Tetty Sihombing mengamini pernyataan Lukito.

Halaman selanjutnya.

Editor: Aji Bramastra
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved