Lebaran Pingin Makan Makanan Bersantan? Ini Cara Menyimpan Santan dalam Kulkas Agar Awet

Berikut cara menyimpan santan dalam kulkas agar awet saat akan digunakan untuk memasak dalam hari raya Idul Fitri atau Lebaran ini.

TRIBUNNEWS.COM - Hari raya Idul Fitri atau Lebaran telah berlangsung pada Rabu (5/6/2019) hari ini.

Biasanya saat hari raya Idul Fitri atau Lebaran sepert ini, keluarga atau kerabat akan berkumpul bersama dan menyantap hidangan yang dihidangkan.

Hidangan yang biasa dihidangkan saat momen Lebaran seperti ini adalah kupat sayur, opor ayam, hingga sambal goreng.

Baca: Bebas di Hari Lebaran, Warga Binaan Lapas Kerobokan Ini Siap Hidup Baru sebagai Ayah yang Baik

Baca: Resep Ketupat Sayur, Nikmat Disantap Kala Lebaran Idul Fitri, Mudah!

Hidangan-hidangan tersebut merupakan hidangan yang menggunakan bahan dasar santan.

Namun, bagaimana caranya agar santan bisa awet hingga lebaran kedua?

Melalui cara menyimpan santan dalam kulkas ini, kini kita tak perlu pusing dan takut lagi kehabisan santan saat Lebaran telah usai.

Menyimpan santan tidak boleh sembarangan.

Baca: Lebaran, Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini Imbau Warganya Jaga Persatuan

Baca: Lebaran, Gelandang Persib Bandung Ini Menikmati Masakan Ibunya

Bahan dari kelapa parut ini sangat mudah basi dan tengik.

Salah-salah, santan malah tidak bisa digunakan.

Untuk membuat stok santan kita harus tahu cara tepat mengolahnya supaya lebih awet dan tahan lama.

Berikut cara menyimpan santan dengan tepat, dikutip Tribunnews.com dari SajianSedap.grid.id:

Santan untuk Seharian

1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.

2. Jangan langsung matikan api. Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.