Mencicipi Pecel Pitik, Kuliner Khas Banyuwangi

Bumbunya antara lain kemiri, cabai rawit, terasi, daun jeruk dan gula, yang dicampur olahan urap-urap kelapa muda dan kacang pecel.

TRIBUNNEWS.COM, BANYUWANGI - Salah satu yang harus Anda cicipi bila berkunjung ke Banyuwangi, Jawa Timur, adalah pecel pitik.

Pecel pitik merupakan makanan tradisional berbahan dasar daging yang yang dimasak dengan bumbu khas.

Pecel pitik menggunakan bahan utama ayam kampung muda yang telah dipanggang di perapian.

Bumbunya antara lain kemiri, cabai rawit, terasi, daun jeruk dan gula, yang dicampur olahan urap-urap kelapa muda dan kacang pecel.(*)

Editor: Willem Jonata
Sumber: Kompas TV
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com © 2017
About Us
Help