Lontong Nikmat Khas Medan Ini Bisa Ditemukan di Kota Bandung, Lengkap dengan Tauco dan Teri Medan

Lontong khas Medan memiliki cita rasa yang sangat khas, isiannya berbeda dengan sajian lontong lain.

Lontong Nikmat Khas Medan Ini Bisa Ditemukan di Kota Bandung, Lengkap dengan Tauco dan Teri Medan
TRIBUN JABAR/Fasko Dehotman
Sajian Lontong Medan Kak Zahra yang menggoyang lidah di Kedai Lontong Medan Kak Zahra, Jalan Dipatiukur No 42/60, Lebak Gede, Coblong, Kota Bandung, Jumat (22/12/2017). 

TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Anda sudah pernah menikmati lontong sayur khas Medan? Kuliner khas Medan kini mulai populer dan banyak dijual di mana-mana, termasuk di Kota Bandung.

Lontong khas Medan memiliki cita rasa yang sangat khas, isinya yang berbeda dengan sajian lontong lain.

Kombinasi dalam sajiannya pun memang khusus, primadonanya di sini adalah ikan teri, mie bihun, dan tauco.

Khusus di Kota Bandung, setidaknya ada dua tempat makan yang khusus menyajikan lontong Medan yang otentik dan banyak diburu oleh warga Bandung.

1. Lontong Medan Kak Zahra

Saat melintasi kawasan Jalan Dipatiukur, Kota Bandung, ada satu tempat makan yang khusus menyajikan Lontong sayur khas Medan lho!

Namanya adalah Lontong Medan Kak Zahra yang berlokasi di Jalan Dipatiukur No 42/60, Lebak Gede, Coblong.

Sajian lontong khas Medan di sini memiliki tampilan yang berbeda dengan lontong Padang, Betawi, dan Jawa. Lontong Medan Kak Zahra lebih menggunakan bahan tauco dan teri Medan sebagai khas.

Sajian Lontong Medan Kak Zahra yang menggoyang lidah di Kedai Lontong Medan Kak Zahra, Jalan Dipatiukur No 42/60, Lebak Gede, Coblong, Kota Bandung, Jumat (22/12/2017).
Sajian Lontong Medan Kak Zahra yang menggoyang lidah di Kedai Lontong Medan Kak Zahra, Jalan Dipatiukur No 42/60, Lebak Gede, Coblong, Kota Bandung, Jumat (22/12/2017). (TRIBUN JABAR/Fasko Dehotman)

Seporsi Lontong Medan Kak Zahra, terdiri dari lontong, sayur berisi kacang panjang, labu siam, wortel, nangka, tauco Medan, ikan teri, bihun, dan kacang tempe ikan teri.

Seporsi Lontong Medan Kak Zahra ini juga dilengkapi dengan tambahan kerupuk merah.

Halaman
12
Editor: Choirul Arifin
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2018
About Us
Help