Mi Celor, Sajian Mi Gurih Kaya Rempah yang Tak Boleh Dilewatkan saat Jalan-jalan di Palembang

Sajian Mi Celor adalah satu kuliner yang tidak boleh kamu lewatkan ketika sedang berkunjung ke Palembang, Sumatera Selatan.

Mi Celor, Sajian Mi Gurih Kaya Rempah yang Tak Boleh Dilewatkan saat Jalan-jalan di Palembang
Sripo/ Yuliani
Mie Celor asal Palembang ini menggugah selera, dengan kombinasi kaldu santan dan ebi. 

TribunTravel.com/ Gigih Prayitno 

TRIBUNNEWS.COM - Sajian Mi Celor adalah satu kuliner yang tidak boleh kamu lewatkan ketika sedang berkunjung ke Palembang, Sumatera Selatan.

Selain dari pempek dan tekwan, mi celor menjadi satu kuliner sajian mi yang gurih karena kaya akan rempah yang khas dari Palembang.

Dari bentuk tampilan dan cita rasa nya, Mi Celor juga memiliki perbedaan dari pada mi-mi pada umumnya yang ada di Indonesia.

Mi Celor (Ig/doyancooking)
Mi Celor (Ig/doyancooking)

Bentuk dan ukuran mi celor ini memang agak berbeda dengan mi pada umumnya.

Mi celor ini memiliki bentuk ukuran besar dan memiliki tekstur yang lembut.

Karena ukurannya yang berbeda inilah untuk membuat mi celor harus menggunakan mi khusus, bukan mi kuning yang banyak digunakan untuk membuat mi.

BACA SELENGKAPNYA >>>

Editor: Rizky Tyas Febriani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved