Diskusi Minuman Bersoda dan Kesehatan Manusia

Dari kiri ke kanan Nutrisionis dan Pakar Teknologi Pangan Made Astawan, Pakar Gastroenterologi Ari Fahrial Syam, dan Peneliti dari Southeast Asia Food & Agricultural Science & Technology (SEAFAST) Center IPB Puspo Edi Giriwono berdiskusi membahas efek karbonasi pada minuman terhadap kesehatan manusia, di Jakarta, Rabu (2/4/2014). Dalam diskusi tersebut terungkap bahwa studi literatur yang dilakukan SEAFAST Center IPB menyebutkan bahwa minuman berkarbonasi (soda) yang dikonsumsi manusia dalam jumlah yang wajar tidak akan berdampak terhadap kesehatan saluran pencernaan manusia. (TRIBUNNEWS/DANY PERMANA)