Restoran di Jepang Kini Siapkan Menu dan Informasi Berbahasa Inggris

Restoran di Jepang terutama di kota besar seperti Tokyo kini banyak yang menyiapkan menu serta informasi restorannya dalam bahasa Inggris.

Restoran di Jepang Kini Siapkan Menu dan Informasi Berbahasa Inggris
Koresponden Tribunnews/Richard Susilo
Menu bahasa Inggris sebelum memasuki restoran bagi orang asing. Masamichi Yamauchi sang manajer restoran Yasubei Bekkan di Shinjuku Tokyo. 

Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Tokyo

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Restoran di Jepang terutama di kota besar seperti Tokyo kini banyak yang menyiapkan menu serta informasi restorannya dalam bahasa Inggris guna menghindari kesalahpahaman.

"Kita memang siapkan bahasa Inggris agar tamu terutama asing tidak merasa tertipu dengan makanan yang kita berikan. Misalnya makanan pembuka yang sudah dikenakan biaya, yang sebenarnya merupakan biaya tempat duduk," kata Masamichi Yamauchi sang manajer restoran Yasubei Bekkan di Shinjuku Tokyo kepada Tribunnews.com baru-baru ini.

Di Jepang ruangan 8 space disewa sangat mahal sehingga harus menggunakan ruangan dengan sebaik mungkin.

Itulah sebabnya restoran selalu menghitung satu orang penggunaan berapa meter persegi dan bayar berapa yen sebaiknya.

Untuk tamu yang masuk dan duduk tentu space lebih besar dan kena biaya sekian yen. Biaya tersebut berupa makanan pembuka (otoshi) sekian ratus yen, sehingga tamu tak merasa ditipu tahu-tahu sudah harus bayar, tapi bisa dipuaskan dengan makanan pembuka yang enak dan terlihat seolah murah.

Baca: Siapa Bilang Makan di Jepang Mahal?

Seperti yang dilakukan Yamauchi, otoshi atau makanan pembuka pasti dikenakan kepada tamu dengan biaya 324 yen.

Oleh karena itu setiap tamu terutama orang asing langsung diberikan penjelasan bahasa Inggris sehingga tidak marah atau salah paham.

"Saya tidak pesan ini kok dikeluarkan ya, saya tak mau bayar."

Halaman
12
Editor: Dewi Agustina
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved