Tahun Baru 2020

Warga Jepang Sibuk Bikin Kagami Mochi, Sesajen untuk Dewa Tahun baru

Pembuatan kue beras cermin (kagami mochi) untuk Tahun Baru telah mencapai puncaknya sejak Minggu di toko kue beras di Perfektur Toyama Jepang.

Warga Jepang Sibuk Bikin Kagami Mochi, Sesajen untuk Dewa Tahun baru
Koresponden Tribunnews.com/Richard Susilo
Kagami mochi dengan hiasan cantik 

Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Pembuatan kue beras cermin (kagami mochi) untuk Tahun Baru telah mencapai puncaknya sejak Minggu (29/12/2019) di toko kue beras di Perfektur Toyama Jepang.

Karyawan di Ikenotaya (Hidano Hatsuko), yang berlokasi di Yamamuro, Kota Toyama, dengan rapi menggulung kue beras yang baru saja dibuat.

Pekerjaan dimulai pukul 2 pagi dan suara mesin mochi-mochi bergema di tempat kerja, dilakukan oleh total 10 karyawan dan pekerja paruh waktu bekerja keras untuk membuat kagami mochi.

Kue yang mirip sesajen bagi Dewa Gandum atau pun dewa bagi kesejahteraan di tahun yang baru, dikirimkan ke supermarket di sekitarnya selambatnya 31 Desember 2019.

Kagami mochi dengan hiasan cantik
Kagami mochi dengan hiasan cantik (Koresponden Tribunnews.com/Richard Susilo)

"Kami membuatnya dengan sepenuh hati. Saya ingin Anda makan dengan lezat dan menyambut Tahun Baru dengan senyum," papar Kunihiro, seorang karyawan kepada Tribunnews.com, Senin (30/12/2019).

Kagami mochi biasanya terdiri dari dua mochi berbentuk bundar.

Mochi berukuran lebih kecil berada di atas mochi berukuran lebih besar.

Kagami mochi diletakkan di atas nampan yang disebut sanpō (三宝).

Baca: Cara Jepang Membagi Rata Penghasilan Pajak, Didistribusikan Kembali ke Pemerintah Daerah

Baca: Seven Eleven Jepang Hadapi Tuntutan dari Pemilik Toko, Tak Setuju Putus Kontrak Sepihak

Kertas alas mochi berupa kertas putih dengan tepian berwarna merah yang disebut shihō beni (四方紅).

Halaman
12
Editor: Dewi Agustina
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved