Menu Spesial di Bale Bebakaran Yogya Harganya Pas untuk Kantong Minim

Laporan Reporter Tribun jogja, Pristiqa Ayun Wirastami

TRIBUNNEWS.COM,  YOGYA - Satu lagi rumah makan di Yogyakarta dengan menu beragam dan harga terjangkau. Sebagai kota pelajar, rumah makan ini cocok bagi para mahasiswa dengan kantong minim. Bale Bebakaran pun hadir menjawab kebutuhan ini.

Rumah makan yang terletak di Jalan Affandi (Gejayan) Gang Guru nomor 12, Yogyakarta ini menyediakan berbagai macam menu bakaran. Menurut Andre Riyadi selaku Chef Bale Bebakaran, menu bakar disini berbeda dari menu bakar dari rumah makan lain.

"Biasanya di rumah makan yang menyediakan menu bakaran, hanya menyediakan bakaran kecap saja. Tapi di Bale Bebakaran kami menyediakan delapan pilihan menu bakar," kata Andre, Kamis (4/9/2014).

Mulai menu bakar yang paling favorit adalah Bale Spesial, Bakar Rempah, Bakar Madu, Bakar Kecap, Bakar Kecap Pedas, Bakar Lombok Abang, Bakar Lombok Ijo, dan Bakar Lombok Rawit. Sedangkan menu ikan yang paling favorit adalah ikan nila, lele, dan ayam, bebek, burung puyuh, dan masih banyak lagi.

"Dengan range harga Rp10 ribu hingga Rp20 ribu saja, para tamu sudah bisa menikmati menu-menu spesial dari kami," jelas Andre.

Menu bakar Bale Spesial paling favorit karena memiliki perpaduan rasa yang beragam dan pas. Bale Spesial merupakan menu bakaran yang memiliki perpaduan rasa manis, asam , gurih, dan sedikit pedas. Perpaduan rasa yang merasuk pada ikan atau ayam pun mampu menggoyah lidah siapapun yang menikmatinya.

Rumah makan yang buka dari jam 09.00 - 22.00 WIB ini juga menyediakan menu lain, antara lain cumi dan udang yang bisa dimasak dengan saus madu ataupun saus nanas, aneka soup, dan nasi goreng.

Bale Bebakaran juga menyediakan fasilitas delivery service. Sehingga memudahkan mereka yang ingin menikmati menu masakan di Bale Bebakaran namun malas keluar rumah.

"Selain di Yogyakarta, pada hari Jumat (5/9/2014) kami juga akan meresmikan cabang kami yang pertama di Jakarta, tepatnya di daerah Senen. Semoga masakan kami bisa semakin diterima oleh semua kalangan masyarakat," tutupnya. (tiq)