Breaking News:

Trik Memasak

Selamat Tinggal Daging Ayam Kampung yang Alot, Coba Empat Cara Ini dan Rasakan Empuknya

Tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri.bagaimana cara memasak ayam kampung agar dagingnya lunak dan enak saat dimakan.

Instagram @jajan_medan
Ayam kampung goreng 

TRIBUNNEWS.COM– Yuk, masak dengan ayam kampung!

Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.

Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.

Tapi memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri.

Sehingga kita harus tahu bagaimana cara memasak ayam kampung agar dagingnya lunak dan enak saat dimakan.

Nah, sebelum masak ayam kampung, ada baiknya lihat tips yang satu ini agar dagingnya empuk.

Simak di bawah ini, ya!

Baca: Hempaskan Rasa Galau si Kecil di Hari Pertama Sekolah dengan Trik Ini

1. Gunakan nanas

Selain untuk daging kambing, nanas juga bisa digunakan untuk melunakkan daging ayam kampung.

Cara penggunaannya adalah dengan menghancurkan nanas, kemudian lumuri pada ayam hingga merata.

Halaman
123
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved