Breaking News:

Tak Perlu Lama Memasak, Ini Tiga Cara Sederhana Bikin Daging Empuk

Daging adalah bahan makanan yang butuh waktu memasak paling lama. Untuk bisa empuk, daging harus dimasak sampai berjam-jam.

Koresponden Tribunnews.com/Richard Susilo
Hida Beef, salah satu daging sapi terenak Jepang. 

TRIBUNNEWS.COM – Daging adalah bahan makanan yang butuh waktu memasak paling lama. Untuk bisa empuk, daging harus dimasak sampai berjam-jam.

Bayangkan kalau kita harus memasak daging sampai 3 jam lamanya. Wah, berapa banyak gas yang harus dipakai.

Sebenarnya, kini sudah ada teknologi panci presti atau pressure cooker yang bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.

Tapi, harganya memang cukup mahal. Jadi tak semua orang memilikinya.

Baca: Presiden Jokowi Siapkan Sapi untuk Kurban di Idul Adha 2020, Harga Fantastis, Beratnya Capai 1,2 Ton

Baca: Aturan Mencukur Rambut dan Kuku bagi Orang yang Ingin Berkurban, Benarkah Berdosa? Ini Kata Ustaz

Nah, tenang, bagi anda yang belum memilikinya, ada tiga cara membuat daging empuk. Simak di bawah ini saja.

Daging pasti sukses lebih cepat empuk dan memasak juga jadi lebih cepat.

Begini cara memotong daging sapi agar bumbu meresap sempurna
Begini cara memotong daging sapi agar bumbu meresap sempurna (Sajian Sedap)

1. Ubah Bentuk Daging

Sebenarnya ada cara membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Yang paling mudah adalah mengubah bentuk daging.

Daripada memasak dalam bentuk potongan tebal, lebih baik iris atau cincang saja daging.

Halaman
12
Editor: Willem Jonata
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved