Kumpulan Resep Es Krim, Es Krim Strawberry Yoghurt, Es Loli hingga Es Mambo, Simak Cara Membuatnya

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat berbagai resep es krim, ada es krim strawberry yoghurt, es loli hingga es mambo.

Es krim merupakan makanan dingin yang berbentuk beku.

Bahan utama pembuatan es krim adalah produk susu yang dipadukan dengan bahan pemanis.

Selain enak, es krim juga memiliki beberapa manfaat untuk tubuh.

Baca: Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Berikut 3 Resep Puding yang Enak dan Lembut

Baca: Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer, Berikut 4 Resep Kue Cubit dengan Berbagai Pilihan Rasa

Selain bisa ditemukan di penjual keliling, toko dan supermarket, es krim ini juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Nah, berikut beberapa pilihan resep es krim yang enak dan menyegarkan.

1. Resep Es Krim Strawberry Yoghurt

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk membuat es krim ini kurang lebih 30 menit.

Pembuatan es krim sesuai resep berikut ini dapat menghasilkan 3 porsi.

Bahan yang diperlukan:

• 200 gram stroberi
• 3 sendok makan kental manis
• 100 gram yoghurt padat
• 100 ml yoghurt stroberi cair
• 2 keping biskuit Oreo

Baca: Cara Membuat Donat yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Baca: Resep Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi jadi Jadi Rebutan Seisi Rumah!

Cara Membuat Es Krim Strawberry Yoghurt:

- Simpan stroberi di dalam freezer sampai beku. Bisa semalaman.

- Blender semua bahan sampai beku.

- Sajikan bersama Astor dan biskuit Oreo.

2. Resep Es Krim Kelapa Muda

Waktu yang diperlukan untuk membuat es krim kelapa muda kurang lebih 15 menit.

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, resep ini dapat menghasilkan 8 porsi es krim kelapa muda.

Bahan yang diperlukan:

• 8 batang wafer stick
• 200 gram tape ketan hitam
• 80 gram kenari
• 8 skup es krim kopyor

Cara Membuat Es krim Kelapa Muda

- Saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.

- Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Angkat.

- Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.

3. Resep Es Loli Yoghurt Blueberry

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperkukan untuk membuat es loli ini kurang lebih 30 menit.

Resep kali ini bisa disajikan menjadi 9 buah es loli.

Bahan yang diperlukan:

• 150 gram blueberry, haluskan
• 50 gram bubble siap pakai, rebus
• 400 ml yogurt blueberry
• 100 gram yoghurt plain padat
• 100 ml susu cair

Cara Membuat Es Loli Yoghurt Blueberry:

- Rebus yogurt blueberry, susu, dan yoghurt plain padat sambil diaduk sampai mendidih.

- Angkat kemudian dinginkan.

- Setelah dingin, tambahkan blueberry yang telah dihaluskan. Aduk rata.

- Masukkan bubble dan auk rata.

- Tuang adonan ke dalam cetakan es loli.

- Bekukan di dalam freezer.

Baca: Resep Wafel Tape Cokelat dan Pancake Bayam Saus Keju, Dijamin Bikin si Kecil Semangat Sarapan!

Baca: Resep Churros Sweet Mayo hingga Tahu Bulat Isi Goreng, Camilan Enak untuk Temani Malam Minggu

4. Resep Es Mambo Yoghurt

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, Waktu yang diperlukan untuk membuat es mambo ini kurang lebih 45 menit.

Pada resep ini bisa menghasilkan 7 porsi es mambo.

Bahan yang diperlukan:

• 100 gram manisan kolang kaling (potong-potong, tiriskan)
• 450 ml yogurt stroberi
• 150 ml air
• 1 sendok teh tepung maizena
• 35 gram gula pasir
• 7 lembar plastik es mambo ukuran sedang

Cara Membuat Es Mambo Yogurt:

- Campur yogurt dengan air. Aduk rata.

- Tambahkan maizena dan gula pasir.

- Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih kemudian dinginkan.

- Setelah dingin campur dengan kolang-kaling.

- Masukkan dalam plastik es mambo.

- Bekukan dalam freezer.

(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Dwi/Robert Christianto)