Inspirasi Menu Spesial Hari Paskah Nikmat dan Praktis, Simak Resep dan Cara Membuatnya

TRIBUNNEWS.COM - Sebentar lagi umat Kristiani akan merayakan Hari Paskah.

Perayaan Hari Paskah kerap dijadikan momen untuk berkumpul dengan keluarga.

Berikut resep dan cara membuat menu makanan untuk inspirasi Paskahmu yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Aneka Kue Kering Enak dan Mudah Dibuat untuk Perayaan Hari Paskahmu Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Spaghetti yang Enak dan Mudah Dibuat, Berikut Cara Membuatnya

1. Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco

Bumbu Halus:

• 2 buah cabai merah keriting
• 5 butir bawang merah, disisir halus
• 2 siung bawang putih

Bahan Olesan:

• 1 sendok makan taoco
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan margarin leleh

Cara Membuat Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco:

1. Campur daging giling, bawang bombay, dan daun bawang sampai rata.

2. Masukkan bumbu halus, kecap asin, kecap manis, taoco, pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Kepalkan bentuk pentul ditusuk sate.

4. Bakar sambil diolesi bahan olesan dan dibolak-balik sampai harum dan matang.

2. Arsik Ikan Mas Kecombrang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

• 3 ekor ikan mas
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 3 batang serai, memarkan,
• 1 buah bunga kecombrang (75 gram), belah 4
• 4 buah asam gelugur
• 12 lonjor kacang panjang
• 12 batang serai, memarkan untuk alas
• 400 ml air