Breaking News:

Bisnis Kuliner di Tengah Pandemi Membawa Genre Makanan Baru

Bisnis makanan, terutama yang mengandalkan offline, terdampak karena orang masih takut untuk makan di luar rumah.

ist
menu-menu di Monkey Express mengombinasikan makanan ala Tiongkok dengan cita rasa Amerika, yang ia jamin original. 

Laporan Wartawan Tribunnews Taufik Ismail

TRIBUNNEWS. COM, JAKARTA - Sejumlah sektor saat ini terdampak oleh pandemi covid-19, tak terkecuali bisnis kuliner.

Bisnis makanan, terutama yang mengandalkan offline, terdampak karena orang masih takut untuk makan di luar rumah.

Namun bagi Keef Ramli, Founder Monkey Express, kondisi yang terjadi sekarang ini menjadi sebuah tantangan.

Baca juga: Ibu Hamil Konsumsi Makanan Mengandung MSG, Amankah untuk Janin?

Ia mengatakan bahwa dalam setiap kondisi sulit, pasti akan selalu ada peluang yang bisa diambil atau dimanfaatkan.

"Pandemi ini banyak orang bilang wah susah kerja, tidak bisa ini, itu, kalau saya melihat disaat banyak musibah yang terjadi, pasti ada kesempatan dan peluang yang bisa masuk," kata Keefe yang membuka gerai pertama Monkey Express di Mal Hublife, Jakarta Barat, Minggu, (6/6/2021).

Baca juga: Cara Mengatasi Resiko Diabetes, Coba Konsumsi 4 Makanan Pengganti Berikut Ini

Misalnya kata dia, di masa pandemi harga kontrak tempat atau store yang lebih murah yang bisa disewa cukup lama.

Alasan itulah yang membuat ia berani untuk membuka store pertama kuliner di masa pandemi.

Keef yakin usahanya dapat bertahan di masa Pandemi dan bersaing dengan kompetitor lainnya yang telah terjun duluan di bisnis kuliner ayam.

Baca juga: Cara Melancarkan Haid: Perhatikan Asupan Makanan hingga Hindari Stres

"Selama produk kita kualitas baik, tidak ada alasan untuk takut," katanya.

Halaman
12
Penulis: Taufik Ismail
Editor: Sanusi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved