Resep Menu Lebaran Enak dan Praktis yang Bisa Jadi Andalan di Meja Makan, Tak Sampai Satu Jam!

100 gram kol, dipotong lebar

5 buah belimbing wuluh, dipotong bulat 1 cm

1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air)

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, di memarkan

2 sendok makan garam

1 sendok makan gula merah sisir

1.000 ml air

1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Bakar Halus :

3 buah cabai merah besar

12 buah bawang merah

6 siung bawang putih

3 cm kunyit