Resep Rendang Ayam yang Lezat dan Istimewa untuk Sajian Lebaran, Bisa Siasati Mahalnya Daging Sapi!

Cara Membuat Rendang Ayam Aroma Daun Jeruk:

1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan garam di dalam santan sambil diaduk hingga mendidih.

2. Masukkan ayam. Rebus di atas api kecil sampai ayam matang.

3. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan berminyak.

Baca: 4 Resep Opor Ayam Bisa Jadi Santapan Nikmat Keluarga saat Lebaran, Hanya Butuh Satu Jam!

Baca: Resep Opor Ayam Teman Ketupat saat Lebaran, Dijamin Tak Mengental dan Tidak Mudah Basi

Rendang Ayam Suwir Kering

Waktu: 60 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

4 buah paha ayam atas bawah

1 lembar daun kunyit

2 cm serai, dimemarkan

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 buah cabai merah, diiris panjang korek api

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah