Sederet Fakta Rumah Makan Penjual Ayam Goreng Berulat di Polewali Mandar

Saat membalik potongan ayam goreng yang diberi saus dan kecap itu, ia menemukan beberapa ulat yang menempel.

Sederet Fakta Rumah Makan Penjual Ayam Goreng Berulat di Polewali Mandar
The Spruce Eats
Ilustrasi 

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sepekan yang lalu seseorang mengunggah video potongan ayam yang ia makan di salah satu warung di Polewali Mandar, Sulawesi Barat.

Saat membalik potongan ayam goreng yang diberi saus dan kecap itu, ia menemukan beberapa ulat yang menempel.

Ayam goreng tersebut sempat ia santap dan nyaris habis. Ia pun memprotes ke pemilik rumah makan.

Video tersebut viral di media sosial sehingga Dinas Kesehatan melakukan inspeksi mendadak di sejumlah warung di Polewali Mandar.

Baca: Petugas Gabungan Razia Rumah Makan Penjual Ayam Goreng Mengandung Ulat

Baca: Viral Suami Jadi Duda Seminggu Nikah, Pengantin Wanita Meninggal Karena Kelelahan Resepsi

Temukan saus berjamur

Petugas dari Dinas Kesehatan menemukan jeriken berisi saus yang telah berjamur dan tidak layak konsumsi saat razia di sejumlah rumah makan di Polewali Mandar, Sulawesi Barat, Selasa (5/11/2019).

Razia dilakukan bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Barat setelah viral di media sosial rumah makan tersebut menjual ayam berulat.

Petugas langsung menyita jeriken berisi saus yang berjamur untuk dimusnahkan.

Bukan hanya itu, petugas menyisir dan memeriksa dapur serta stok daging dan bahanan makanan yang akan dimasak.

Selain itu petugas juga mengambil sampel makanan untuk diuji di laboratorium BPOM.

Halaman
12
Editor: Sanusi
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved