Sabtu, 11 Oktober 2025

Resep Masakan

Resep Cah Brokoli Jagung Manis, Sajian Lezat & Sehat Cocok Sebagai Pelengkap Makan Siang

Cah Brokoli Jagung Manis ini merupakan tumisan sayur-sayuran yang mudah dibuat dan menyehatkan. Untuk membuatnya pun sangat mudah hanya 20 menit.

Penulis: Devi Rahma Syafira
Editor: Sri Juliati
Sajiansedap.grid.id
Resep Cah Brokoli Jagung Manis 

TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Cah Brokoli Jagung Manis yang cocok disajikan sebagai pelengkap makan siang, selengkapnya dalam artikel ini.

Cah Brokoli Jagung Manis ini merupakan tumisan sayur-sayuran yang mudah dibuat dan menyehatkan.

Bahan-bahan untuk membuatnya pun sangat mudah ditemukan. 

Untuk memasaknya hanya membutuhkan waktu selama 20 menit saja.

Berikut resep Cah Brokoli Jagung Manis yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 buah jagung manis, rebus, pipil
  • 300 gram brokoli, petiki per kuntum
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 buah cabai kering, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, riis serong
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai kering. Aduk rata.

  2. Tambahkan brokoli dan jagung. Aduk 1/2 layu.

  3. Masukkan kecap ikan, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Sajikan.

Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved