Sabtu, 9 Agustus 2025

Ramadan 2024

Resep Rendang Telur Ceplok untuk Inspirasi Menu Sahur, Sajian Praktis dan Lezat

Berikut ini resep Rendang Telur Ceplok yang cocok disajikan untuk menu sahur di rumah.

Penulis: Nuryanti
Sajian Sedap
Resep Rendang Telur Ceplok. Berikut ini resep Rendang Telur Ceplok yang cocok disajikan untuk menu sahur di rumah. 

TRIBUNNEWS.COM - Inilah resep Rendang Telur Ceplok untuk inspirasi menu sahur.

Rendang Telur Ceplok cocok disajikan sebagaimana santapan sederhana yang lezat.

Resep menu sahur yang bermodalkan telur ceplok ini cukup mudah dibuat.

Sehingga, Rendang Telur Ceplok bisa cepat dihidangkan untuk menu sahur keluarga di rumah.

Berikut resep Rendang Telur Ceplok sebagaimana dilansir sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 8 buah telur ayam
  • 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
  • 1 lembar daun kunyit
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah asam kandis

Bumbu Halus

  • 15 buah cabai merah keriting
  • 11 buah cabai merah besar
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Ceplok telur sampai matang.

  2. Angkat telur. Tiriskan.

  3. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sambil sesekali diaduk sampai mengental.

  4. Tambahkan telur. Aduk rata.

  5. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.

  6. Siap disajikan.

Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan