7 Kuliner Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Selalu Tersaji saat Lebaran

Di berbagai daerah Indonesia, ternyata ada beberapa kuliner khas yang selalu tersedia ketika Lebaran tiba.

7 Kuliner Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Selalu Tersaji saat Lebaran
masakapaya.com
Bebek Gulai Kurma, Aceh 

TribunTravel.com/Gigih Prayitno

TRIBUNNEWS.COM - Kuliner khas dari berbagai daerah di Indonesia yang biasanya selalu tersedia saat Lebaran.

Pada saat Hari Raya Idulfitri, berbagai daerah di Indonesia menyajikan kuliner khas mereka yang memiliki cita rasa yang tidak diragukan lagi.

Meskipun Lebaran identik dengan ketupat, sebagai makanan yang wajib aja ini dinikmati dengan berbagai lauk seperti sayur lodeh, opor ayam, dan masih banyak lagi.

Di berbagai daerah Indonesia, ternyata ada beberapa kuliner khas yang selalu tersedia ketika Lebaran tiba.

1. Bebek Gulai Kurma, Aceh

Bebek Gulai Kurma, Aceh
Bebek Gulai Kurma, Aceh (masakapaya.com)

Bebek gulai kurma adalah kuliner khas Lebaran dari Aceh yang berisi potongan bebek yang dimasak dengan daun pandan, daun temurui, dan serai serta diberi kuah santan.

Aroma hidangan ini sangat menggoda selera dengan penggunaan bumbu rempah seperti cengkeh, kayu manis, biji pala, dan kapulaga juga menambah cita rasa hidangan ini.

Uniknya, meskipun ada penggunaan kata ‘kurma’ di nama masakannya, bebek gulai kurma tidak menggunakan bahan dasar kurma sama sekali.

2. Rendang, Padang

Rendang
Rendang (exciteindonesia.wordpress.com)
 

Di daerah Padang, Lebaran nggak lengkap rasanya kalau tidak ada sajian rendangnya.

BACA SELENGKAPNYA >>>

Editor: Rizky Tyas Febriani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved