Senin, 20 April 2026

Sering Dikira Sama! Ini Bedanya Es Krim, Gelato, dan Sorbet

Namun nyatanya, es krim, gelato, sorbet memiliki perbedaan dari tekstur, bahan dasar, dan rasanya.

Ig/eastbostonoysters
Es Krim di Jepang 

TRIBUNNEWS.COM - Es krim, gelato, sorbet, merupakan tiga kudapan manis nan dingin yang jadi favorit para pengemarnya.

Banyak yang mengira ketiganya adalah jenis es krim.

Namun nyatanya, es krim, gelato, sorbet memiliki perbedaan dari tekstur, bahan dasar, dan rasanya.

Menurut Chef Mukhamad Solihin dari Locarasa, gelato memiliki lemak lebih sedikit dibanding es krim. Es krim dibuat dengan krim masak yang mengandung lemak lebih banyak dari gelato. HALAMAN SELANJUTNYA > > > >

Baca: 3 Es Krim Unik di Dunia, Faloodeh Mirip Bihun

Baca: 9 Es Krim dengan Rasa Aneh di Jepang, dari Rumput Laut hingga Daging Kuda

TONTON JUGA

Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2026 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved