Gunakan Tepung Bumbu Terfortifikasi, Bikin Makan Gorengan Bebas Was-was

Laporan Wartawan Tribunnews, Hasiholan Eko Purwanto 

TRIBUNNEWS.COM - Dari berbagai jenis makanan olahan yang sehari-hari dibuat masyarakat Indonesia, gorengan menjadi salah satu favoritnya.

Rasanya yang gurih dengan proses pembuatan yang terbilang gampang, membuat sajian gorengan banyak diminati orang.

Namun bagi sebagian orang hidangan gorengan merupakan menu yang kerap dihindari karena dirasa prosesnya telah menghilangkan nutrisi baik bagi tubuh.

Terlebih lagu, penggunaan bumbu dengan kandungan yang tidak jelas dinilai bisa berdampak negatif bagi tubuh.

"Proses fortifikasi pada tepung bumbu bervitamin bisa memastikan bahwa kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral di dalam produk tepung bumbu tetap bertahan, meski melalui proses penggorengan," ujar Albert Dinata, GM Marketing PT Sasa Inti pada acara diskusi virtual Peluncuram Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Terbaru dengan media Rabu 27/1/2021).

Baca juga: Begini Tips Mudah Jalankan Diet Sehat di Masa Pandemi

Albert menjelaskan, kegemaran masyarakat pada gorengan dan keinginan untuk menghadirkan inovasi nutrisi pada kandungan gorengan yang dikonsumsi masyarakat, menjadi tantangan sekaligus kesempatan bagi PT Sasa Inti untuk berinovasi agar konsumen mereka bisa menikmati gorengan tanpa rasa cemas.

Baca juga: Dinda Hauw Hamil, Rey Mbayang Paling Rewel Soal Asupan Nutrisi

"Dari riset yang kami lakukan, gorengan merupakan bagian tak terpisahkan dari menu harian masyarakat," ujarnya.

Sasa Inti kemudian menghadirkan produk tepung bumbu bervitamin dengan nama Sasa Platinum Care+.

“Kami yakin inovasi teknologi Sasa Platinum Care+ mampu menjadi bentuk dukungan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga dan diterima masyarakat dengan baik," ujar Albert.

Baca juga: 7 Manfaat Air Lemon Bagi Kesehatan Tubuh, Segarkan Nafas hingga Sumber Vitamin C