Jelang Ramadhan 200 Sapi Masuk Berau
Pemerintah Kabupaten Berau berncana untuk mendatangkan pasokan daging sapi
Editor:
Budi Prasetyo
Laporan wartawan Trbun Kaltim, Januar Alamijaya
TRIBUNNEWS.COM TANJUNG REDEB,-Menyikapi tingginya konsumsi daging selama bulan Ramdahan hingga menjelang hari raya Idul fitri nantinya, Pemerintah Kabupaten Berau berncana untuk mendatangkan pasokan daging sapi demi menutupi kebutuhan masyarakat selama berlangsungnya momen-momen tersebut.
Saat ditemui akhir pekan kemarinn Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Berau M Gazali mengatakan dari hasil pemetaan yang dilakukan oleh pihaknya bersama pengusaha tenyata terdapata selisih kekurangan antara jumlah pasokan dari rumah potong hewan dan kebutuhan masyarakat pada waktu bulan ramdahan sampai Idul fitri itu.
Pada hari-hari normal sendiri rumah potong hewan yang dipasok dari petrnak lokal biaa melakukan pemotongan 5 ekorsapi setiap harainya, dan itu dirasa mencukupi untuk kebutuhan masyarakat.
Namun saat-saat Ramdahan nanti, apalagi beberapa hari menjelang Idul fitri jumlah itu dirasa sudah tak lagi memadai dengan konsumsi masyarkat, karena pada momen-momen sperti itu paling tidak dibutukan sampai dengan 10 ekor sapi dalam satu harinya.
Untuk mengatasi kekurangan ini maka Pihaknya akan mendatangkan sapi-sapi dari Sulawesi yang direncanakan gelombang pertama akan tiba di Kabupaten Berau 10 hari sebelum masuknya bulan Ramdahan.
Setelah kapal pertama masuk, nantinya akan disusul dengan kapal-kapal pengangkut lainnya dan diperkirakan 150 samapi 200 ekor sapi akan datang dari pulau tetangga itu untuk menjaga kebutuhan konsumsi daging bagi masyarakat pada bulan Ramadhan.
“Kalau pemotongannya normal mencukupi, tapi dia harus melebihkan karena Ramadhan dan disambung Idul Fitri kebutuhannya tinggi,” katanya.