Mau Masak, Sebaiknya Bikin Bumbu Sendiri atau Beli di Pasar? Simak Kelebihan dan Kekurangannya

TRIBUNNEWS.COM - Kemudahan dalam memasak banyak bentuknya.

Salah satunya adalah penjual bumbu jadi yang kini kian banyak di pasar tradisional.

Mereka menjual bumbu cabai halus, bawang merah halus, bawang putih halus, kunyit halus sampai lengkuas halus.

Nanti, ketika ingin memasak opor misalnya, kita tinggal meminta bumbu opor kepada penjual.

Merekalah yang akan meracik sendiri bumbu untuk rendang dari sekian banyak bumbu halus yang tersedia.

Tentu jadi lebih mudah bukan?

Tapi bumbu jadi di pasar punya plus dan minus tersendiri.

Yuk, langsung lihat di bawah ini!

Kelebihan Bumbu Jadi

Siapa sih, yang tidak ingin masak praktis dan cepat?

Hadirnya bumbu jadi di pasaran bisa jadi jawaban yang tepat.

Selain bervariasi, biasanya si penjual sudah hafal takaran antara bahan mentah dan bumbu.

Misalnya untuk membuat rendang, maka kita tinggal menyebutkan ingin membeli bumbu rendang dan jumlah daging yang akan digunakan dalam bentuk kilogram.

Dengan begini, bumbu tidak akan kurang atau kelebihan.