Breaking News:

Konbini di Toyama Jepang Produksi Onigiri Daging Beruang, Rusa dan Kelinci

Onigiri daging beruang, rusa dan usagi paling banyak dibeli masyarakat terutama Usagi.

Editor: Dewi Agustina
Foto Asahi
Keluarga Ito pemilik Tateyama Thunder Bird di Tateyama, Nakaniikawa kota Toyama Jepang. Dari kiri Keigo, Keiichi (ayah) dan Michiko (ibu). 

Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Konbini (convenient store) Tateyama Thunder Bird di Tateyama, Nakaniikawa Kota Toyama Jepang sejak 5 tahun lalu mengeluarkan produk baru onigiri dari daging beruang, daging rusa dan daging kelinci.

"Itulah sebabnya kami namakan Onigiri Kuma (beruang), Onigiri Shika (rusa) dan Onigiri Usagi (kelinci)," ungkap Kepala Toko, Keigo Keiichi, Senin (18/10/2021) pagi.

Keigo Keiichi mengaku onigiri produknya dibeli masyarakat yang ingin tahu bagaimana rasa onigiri tersebut.

Peluncuran berbagai produk tersebut juga dalam rangka peringatan 25 tahun konbini yang dirintis oleh ayah Keigo Keiichi yaitu Keiichi Ito (80) dan dan ibunya Michiko Ito (72).

"Dulu saya membeli kayu dari Bali. Dua kali saya sudah pernah ke Bali, indah sekali tempatnya, untuk urusan bisnis sekitar 35 tahun lalu," papar Ito lagi kepada Tribunnews.com.

Onigiri daging beruang, rusa dan usagi menurutnya paling banyak dibeli masyarakat terutama Usagi.

"Lalu beruang dan rusa. Semua itu kita punya lisensinya diperoleh dari puskesmas (hokenjo) setempat perizinannya," tambahnya.

Onigiri Daging Beruang, Kelinci dan Rusa
Onigiri Beruang, onigiri Rusa dan Onigiri Kelinci hanya ada di Konbini Toyama Jepang.

Dari ketiga binatang tersebut, yang paling mahal adalah beruang yang berharga satu juta yen.

"Pemeriksaan dan perizinan dari puskesmas dilakukan dan perpanjangan perizinan setiap 3 tahun sekali agar tetap terjaga baik kualitasnya," ujarnya.

Halaman
123
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved