Idul Adha 2019
Jaga-jaga Kolesterol Naik Usai Makan Daging Kambing, Sediakan 11 Makanan Ini
Hal lain yang juga identik dengan konsumsi daging merah adalah munculnya kolesterol tinggi. Bagaimana mengatasinya?
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
9. Apel
Apel adalah sumber serat larut yang disebut pektin, yang dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat).
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu buah apel atau lebih sehari dapat memperlambat oksidasi LDL. Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
10. Minyak zaitun
Minyak zaitun memiliki banyak manfaat bagi tubuh termasuk menurunkan kolesterol dalam tubuh. Minyak ini berisi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh tanpa menurunkan kadar kolesterol baik.
11. Jus jeruk
Konsumsi dua gelas jus jeruk merupakan salah satu solusi dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Jus jeruk bisa membantu menormalkan kolesterol serta membuat aliran darah selalu sehat.
Sejumlah makanan tersebut dapat menjadi pilihan setelah mengonsumsi daging kambing atau sapi di saat Idul Adha nanti. (trGridHEALTH.id )
