10 Makanan Penurun Gula Darah yang Wajib Diketahui, Telur hingga Brokoli

TRIBUNNEWS.COM - Artikel berikut ini akan membahas apa saja jenis makanan yang efektif untuk menurunkan gula darah dan menjaga kesehatan tubuh.

Sebagian orang yang memiliki kadar gula darah tinggi harus lebih selektif dalam memilih makanan untuk dikonsumsi.

Makanan penurun gula darah bisa dengan mudah didapatkan dari sayuran seperti brokoli dan labu atau buah-buahan, telur, hingga jenis kacang-kacangan.

Selain mengandung senyawa tertentu yang berfungsi menurunkan gula darah, makanan ini juga kaya akan protein yang bagus untuk menjaga kesehatan tubuh.

Dilansir dari laman resmi Ciputra Hospital, berikut daftar 10 makanan penurun gula darah.

Daftar 10 Makanan Penurun Gula Darah

1. Makanan Laut (Seafood)

Ikan dan ragam makanan laut lainnya seperti udang hingga kerang merupakan sumber protein, lemak sehat, mineral, dan antioksidan yang berfungsi sebagai pengontrol kadar gula dalam tubuh.

Protein yang terkandung dalam makanan laut juga bermanfaat untuk membantu memperlambat proses pencernaan dalam tubuh, mencegah lonjakan kadar gula darah, dan tentunya menghasilkan rasa kenyang yang hampir setara dengan karbohidrat.

Mengonsumsi ikan berprotein tinggi seperti salmon dan ikan sarden juga terbukti secara efektif membantu mengontrol kadar gula darah.

2. Telur

Baca juga: 10 Tanda Gula Darah Sedang Tinggi, Sering Merasa Haus hingga Mudah Kesemutan

Makanan kaya protein yang termasuk sebagai makanan penurun gula darah, yaitu telur.

Rutin konsumsi telur dinilai dapat mengontrol kadar gula.

Hal ini karena satu telur berukuran besar hanya mengandung sekitar setengah gram karbohidrat.

Bila membutuhkan lebih banyak asupan protein, Anda dapat menambahkan putih telur rebus.

Telur rebus akan membantu Anda tetap kenyang tanpa memengaruhi kadar gula dalam tubuh.