Sulit Melewatkan Renyahnya Bakwan saat Berbuka Puasa, Ini Trik Tetap Bugar Meski Makan Gorengan 

“Selagi menyampaikan kebaikan, tidak apa-apa. Tapi jangan berlebihan,” pesannya.

Menurutnya, keseimbangan antara kesehatan fisik dan mental menjadi kunci agar Ramadan dijalani dengan lebih bermakna.

Sebagai bagian dari edukasi, acara turut menghadirkan demo memasak bersama Chef Hideki. Ia memperagakan cara membuat hidangan gimari dan tempura don dengan teknik penggorengan yang tepat.

Chef Hideki menunjukkan bahwa suhu minyak harus stabil agar makanan matang merata dan tetap renyah tanpa menyerap minyak berlebih.

"Minyak yang terlalu dingin membuat makanan menyerap lebih banyak lemak, sementara suhu terlalu tinggi dapat merusak kualitas minyak," katanya.

Demo tersebut menggunakan minyak goreng dari Tropical dengan teknologi dua kali penyaringan, yang diklaim membantu menjaga kejernihan dan kestabilan minyak saat dipanaskan.

Brand Manager Tropical, Wiranti Ratanattaya, berharap edukasi semacam ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memilih bahan pangan yang lebih sehat.

“Melalui rangkaian diskusi, tausiyah, dan praktik memasak, masyarakat diharapkan tetap dapat menikmati menu favorit saat berbuka tanpa mengorbankan kesehatan, sehingga Ramadan dijalani dengan tubuh lebih bugar dan pikiran lebih terjaga,” ujarnya.