Nugget Stik Ayam Jamur Cocok untuk Camilan atau Bekal si Kecil

Menu ini selain pas untuk camilan di sore hari, Anda juga dapat menjadikannya sebagai bekal ke sekolah.

Nugget Stik Ayam Jamur Cocok untuk Camilan atau Bekal si Kecil
Sajian Sedap

TRIBUNNEWS.COM - Sajian bercita rasa gurih dan di nikmati dengan cocolan saus seperti ini pasti disukai anak-anak. Nah, menu nugget stik ayam jamur ini selain pas untuk camilan di sore hari, Anda juga dapat menjadikannya sebagai bekal ke sekolah. Buah hati Anda pasti sangat suka dengan bekal yang Anda bawakan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 buah paha ayam tanpa tulang, dihaluskan
150 gram jamur tiram, dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air dingin
75 gram tepung sagu
15 buah stik es krim
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
2 putih telur

Bahan Pelapis:
tepung panir oranye

Cara membuat:
* Campur ayam, jamur tiram, bawang putih, garam, gula, dan air. Aduk rata.
* Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tuang di loyang 16x16x3 cm
* Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Keluarkan dari loyang. Potong 5x3 cm. Tusuk bagian tengahnya dengan stik es krim.
*  Gulingkan ke tepung panir. Celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan lagi ke tepung panir.
* Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Untuk 15 buah

Tags
nugget
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved