Dapat Jerohan Kurban? Aneka Resep Olahan Jerohan Daging Kurban Ini Dapat Dibuat dengan Mudah

Aneka Resep Olahan jerohan Daging Kurban Idul Adha yang Dapat Dibuat dengan Mudah, olahan masakan yang memadukan jerohan dan daging sekaligus.

Dapat Jerohan Kurban? Aneka Resep Olahan Jerohan Daging Kurban Ini Dapat Dibuat dengan Mudah
Kolase Sajian Sedap
Aneka Olahan jerohan Daging Kurban Idul Adha yang Dapat Dibuat dengan Mudah 

TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha diperkirakan jatuh pada Minggu (11/8/2019) yang bertepatan dengan 10 Dzulhijjah 1440 H.

Tradisi kurban menjadi salah satu hal yang ditunggu-tunggu karena beragam variasi olahan daging kurban dapat dinikmati bersama bersama keluarga, tetangga dan teman-teman.

Saat Idul Adha nanti tak jarang dari kita yang mendapatkan banyak daging kurban dengan beragam jenis, mulai daging hingga campuran jerohan seperti lidah, paru, babat, hati dan banyak lagi lainnya.

Masalahnya, jerohan biasanya diberikan dalam potongan-potongan kecil sehingga tidak cukup diolah untuk beragam masakan.

Nah berikut, Tribunnews.com rangkum dari Sajian Sedap, Sabtu (10/8/2019), aneka resep olahan masakan yang memadukan jerohan dan daging sekaligus: 

1. Soto Betawi

Sajian berkuah santan ini biasanya menggunakan daging sapi dan jerohannya.

Tapi, kita bisa juga kok memodifikasinya dengan daging dan jerohan kambing.

Tak perlu takut dengan aroma kambing, penggunaan rempah yang banyak dapat menutupi bau prengus daging kambing.

Bisa juga anda menyertakan acar timun sebagai pelengkapnya supaya resep Soto Betawi ini semakin komplit sedap di lidah.

Halaman
1234
Penulis: Arif Tio Buqi Abdulah
Editor: Daryono
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved