Resep Hari Ini
5 Resep Mudah Kue Kering Khas Lebaran, Nastar Keju Lemon hingga Lidah Kucing Nangka Wajib Coba!
Berikut ini kumpulan resep kue kering khas Lebaran dari nastar, kastengel hingga lidah kucing selalu dinantikan.
Penulis:
Bunga Pradipta Pertiwi
Editor:
Sri Juliati
lihat foto
5. Isi bagian tengahnya dengan dark cooking chocolate yang dilelehkan. Biarkan dingin.
Baca: 5 Resep Telur Dadar Enak untuk Teman Makan Sepiring Nasi Hangat
Baca: Resep Makanan Soto Medan yang Cocok untuk Santap Sahur Ramadhan
3. Putri Salju Greentea
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:
- 175 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 100 gram kacang tanah bubuk
- 2 tetes pewarna hijau
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok makan greentea bubuk
- 25 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
Bahan Taburan:
- 125 gram gula donat
Cara membuat Putri Salju Greentea:
1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
5. Panas-panas, gulingkan di atas taburan.
4. Lidah Kucing Nangka
Waktu: 60 Menit
Sajian: 350 Gram
