Resep Membuat Kue Jahe yang Enak, Mudah untuk Hidangan Spesial Natal, Berikut Cara Mengolahnya

275 gram tepung terigu protein sedang

30 gram maizena

25 gram susu bubuk

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh bumbu spekuk

1 sendok teh bubuk jahe

1 kuning telur untuk olesan

40 gram kenari iris panjang untuk taburan

Cara Membuat Kue Jahe Kenari:

1. Pertama kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 2 menit.

2. Kemudian masukkan telur, lalu kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, bumbu spekuk, dan bubuk jahe sambil diayak dan diaduk rata.

4. Setelah itu giling tipis adonan setebal 1/2 cm.

5. Kemudian cetak adonan sesuai selera.

6. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.