Kumpulan Resep Aneka Salad Sehat, Nikmat, dan Mudah Dibuat, Berikut Cara Membuatnya

Sajian: 20 Porsi

Bahan:

3 buah strawberry, potong 4 bagian
1 buah apel, potong 1,5 x 1,5 cm
50 gram jelly tawar (potong 1,5 x 1,5 cm)
50 gram melon, potong 1,5 x 1,5 cm
4 buah anggur, potong 2 bagian

Bahan Jelly:

1/2 bungkus jeli instan bubuk
350 ml air
2 sendok makan gula pasir

Bahan Saus:

100 gram mayonaise
100 gram yoghurt
1 sendok teh kental manis
3 sendok teh air perasan jeruk nipis

Cara Membuat Salad Buah Jelly:

1. Jelly, rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Dinginkan.

2. Saus, campur mayonnaise, yoghurt, kental manis, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan.

3. Campur strawberry, apel, potongan jeli, melon, dan anggur. Aduk rata bersama saus.

(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/ Dwi)