Resep Masakan
4 Resep Brownies Kukus, Bisa Coba Brownies Kukus Bola Cokelat, Ini Bahan dan Cara Membuatnya
Berikut ini empat resep brownies kukus yang bisa dicoba sendiri di rumah, ada brownies kukus bola cokelat hingga brownies kukus tiramisu.
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram cokelat keping
- 50 gram margarin
- 30 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:
- 150 gram buttercream
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 2 bungkus cokelat biskuit
Cara Membuat Brownies Kukus Bola Cokelat:
1. Panaskan margarin, tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta, serta aduk sampai larut.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping dan aduk menyebar.