Resep Cilok yang Empuk dan Mudah bagi Pemula, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya

8. Masukkan bakso cilok, aduk sampai meresap.

Baca: Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Cilok Sosis

Bahan Kulit:

200 gram tepung sagu

25 gram maizena

2 siung bawang putih, dihaluskan

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 sendok teh garam

2 batang daun seledri, diiris halus

1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus

150 ml air, dididihkan

6 buah sosis, dipotong 2 bagian, dipotong kembali 4 bagian memanjang

Bahan Pelengkap:

2 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Cilok Sosis:

1. Pertama, campur tepung sagu, maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai dan aduk rata.

2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan.

4. Beri sosis ditengahnya, lalu gulung.

5. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang, kemudian angkat.

6. Sajikan cilok bersama pelengkapnya.

(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)