Cara Membuat Kopi Dalgona Tanpa Gula, Siapkan Bahan-bahan Berikut Ini

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat kopi dalgona tanpa gula yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Mencoba resep baru kopi dalgona dapat dijadikan alternatif untuk mengisi waktu luang selama pandemi virus corona.

Apalagi minuman yang satu ini bisa dinikmati bersama teman maupun keluarga.

Cara mudah membuat kopi dalgona dengan bahan-bahan yang mudah pula untuk didapat membuat banyak orang tertarik mencoba.

Baca juga: Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris, Berikut Resepnya

Nah, untuk membuat kopi dalgona lebih mudah dengan memakai hand mixer.

Kemudian, bahan yang diperlukan untuk membuat kopi dalgona adalah kopi hitam tanpa ampas, air, dan gula.

Jangan lupa, untuk menyediakan susu cair dan es batu karena krim yang sudah terbentuk akan diletakkan di atasnya.

Karena memakai gula dan susu cair, tentu saja kopi dalgona memiliki jumlah kalori yang cukup banyak.

Namun, tidak perlu khawatir, ada cara membuat kopi dalgona lainnya yang bisa menekan jumlah kalori.

Kamu jadi bisa sering menikmati kopi dalgona.

- Siapkan bahan

Cara membuat kopi dalgona yang pertama tentu saja dengan menyiapkan bahan-bahannya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kopi dalgona ialah air (30 g) dan kopi hitam tanpa ampas (14 g).

Tetapi, agar kopi dalgona bisa lebih sehat, Thedietschef.com merekomendasikan agar mengganti gula dengan confectioners atau gula halus.

Jangan lupa untuk menyiapkan susu cair dan es batu.

- Buat krim pakai hand mixer

Setelah menyiapkan bahan-bahan tersebut, cara membuat kopi dalgona selanjutnya adalah dengan membuat krim kopi.

Letakkan air, kopi, dan confectioners dalam sebuah wadah.

Kemudian, pakai hand mixer untuk membuatnya.

Anda bisa menggunakan alat lain, seperti whisk, jika mau.

Baca juga: Resep Membuat Tumis Kangkung yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Mengolahnya

- Tuangkan di atas susu

Setelah krim kopi dalgona jadi, cara membuat kopi dalgona yang terakhir dengan menuangkannya di atas es batu dan susu.

Thedietschef.com menyebutkan, resep ini sebenarnya dibuat untuk dua porsi kopi dalgona.

Tetapi, jika ingin mendapat tambahan kafein, kamu bisa mencampurkan semua krim yang terbentuk di atas segelas susu.

Thedietschef.com merekomendasikan agar tidak menggunakan pengganti gula yang lain.

Pakailah confectioners biar kalori yang masuk dari kopi dalgona tidak berlebihan.

(*/Suc)

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul "Dijamin lebih sehat, begini cara membuat kopi dalgona tanpa gula"