Resep Masakan
Resep Bumbu Taliwang yang Mudah dan Simpel bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya
Simak resep dan cara membuat olahan bumbu taliwang yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Sri Juliati
Sajian Sedap
Simak resep dan cara membuat olahan bumbu taliwang yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
250 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
6 butir bawang merah, dibakar
4 siung bawang putih, dibakar
4 buah cabai merah besar, dibakar
4 buah cabai merah keriting, dibakar
2 buah cabai rawit merah, dibakar
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh terasi, disangrai
Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Taliwang:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk limau dan garam selama 15 menit, lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.