Resep Masakan
Resep Balado Terong hingga Balado Daging yang Enak dan Mudah, Cocok untuk Santap Sahur
Simak cara memasak balado yang mudah untuk hidangan santap sahur, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Arif Fajar Nasucha
Sajian Sedap
Simak cara memasak balado yang mudah untuk hidangan santap sahur, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Balado Ikan Kapas
Bahan:
300 gram ikan kapas, digoreng matang
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
10 buah petai, diiris panjang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh jeruk nipis
75 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih