Menu Buka Puasa Ramadhan: Chicken Popcorn Sambal Matah, Lengkap dengan Bacaan Doa Buka Puasa

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep kreasi makanan berat sebagai inspirasi menu buka puasa Ramadhan.

Chicken Popcorn Sambal Matah bisa menjadi salah satu ide hidangan buka puasa bersama keluarga.

Membuat Chicken Popcorn Sambal Matah cukup mudah dan simpel, dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.

Anda bisa mengkreasikan resep tersebut dengan kreasi Anda agar lebih variatif dan menarik.

Baca juga: Manfaat Puasa bagi Kesehatan, Dapat Mengontrol Gula Darah hingga Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Baca juga: Resep Aneka Telur Dadar Praktis dan Enak, Inspirasi Menu Makanan untuk Sahur

Berikut resep Chicken Popcorn Sambal Matah yang enak dan praktis:

Chicken Popcorn Sambal Matah

Bahan:

Penyedap Secukupnya

Gula Secukupnya

Garam Secukupnya

Daun Jeruk Secukupnya

Bawang Merah Secukupnya

Serai Secukupnya

Jeruk Nipis 1/2 buah

Cabe Rawit Sesuai Selera

Bawang Putih Secukupnya

Ayam Secukupnya

Tepung Bumbu Secukupnya

Cara Membuat Chicken Popcorn Sambal Matah:

1. Pertama masukkan ayam yang telah dipotong dan dibersihkan ke dalam tepung terigu.

2. Kemudian balut daging ayam dengan tepung bumbu hingga merata.

3. Setelah itu goreng ayam yang telah dibalur tepung hingga matang dan kecoklatan.

4. Lalu tumis bawang merah dan batang serai yang telah dipotong-potong hingga harum.

5. Kemudian masukkan potongan bawang putih dan cabai rawit.

6. Setelah itu masukkan daun jeruk yang sudah dicacah, dan beri garam secukupnya.

7. Tambahkan juga gula dan penyedap rasa secukupnya.

8. Terakhir hidangkan ayam potong yang sudah digoreng dengan siraman sambal matah di atasnya

Sajikan bersama nasi putih yang masih hangat, bila perlu tambahkan lalapan dan potongan jeruk nipis agar tampilan lebih menarik.

Baca juga: Kumpulan Resep Salad Nikmat dan Mudah, Inspirasi Menu Sehat Ramadhan 2021

Baca juga: Resep Menu Sahur Enak Bulan Ramadhan: Nasi Goreng Ala Thai hingga Sambal Goreng Udang

Doa Berbuka Puasa

اَللّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ بِرَحْمَتِكَ يَا اَرْحَمَ الرَّحِمِيْنَ

"Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa'alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin."

Artinya: "Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, Ya Allah Tuhan Maha Pengasih."

(Tribunnews.com/Oktavia WW)

Berita lain terkait Menu Buka Puasa Ramadhan