Cara Membersihkan Alas Panggangan Sate dari Daging Sisa yang Menempel

TRIBUNNEWS.COM - Berikut cara membersihkan panggangan sate dari sisa daging yang menempel usai digunakan.

Suasana Hari Raya Idul Adha masih kental hingga kini.

Termasuk juga dengan masakan daging kurban yang dinikmati bersama keluarga, teman, dan orang sekitar.

Tak sedikit yang merayakan Idul Adha dengan memasak hingga menikmati daging bersama-sama, salah satunya menyate daging kurban.

Kegiatan makan sate kambing atau sapi ini seperti menjadi kebiasaan rutin saat Idul Adha.

Setelah memanggang sate bersama ini, tentu tersisa panggangan yang terkadang mulai kotor akibat bekas daging yang menempel di tempat panggangan.

Bahkan sisa ini cukup susah dibersihkan.

Tribunners tidak bisa membersihkan sisa daging yang menempel di panggangan hanya dengan air mengalir atau memakai sabun cuci piring.

Namun, Tribunners bisa menggunakan beberapa bahan tambahan supaya bersih dan siap untuk digunakan.

Dilansir Sajian Sedap, berikut cara membersihkan panggangan sate dari sisa daging yang menempel setelah digunakan :

1. Baking Soda atau Soda kue

Baca juga: Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing Kurban

Bahan pertama yang bisa digunakan untuk membersihkan daging di sisa panggangan sate adalah baking soda atau soda kue.

Baking soda merupakan bahan kue yang mudah ditemukan.

Cara menggunakannya juga cukup mudah.

Tribunners hanya perlu menaburkan soda kue diatas panggangan bekas sate, kemudian larutkan dengan sedikit air.

Lalu, Tribunners bisa gunakan spons untuk menggosok hingga kotoran tersebut bersih.

Hasilnya panggangan bisa berkilau kembali.

2. Cuka

Bahan berikutnya yang bisa dimanfaatkan adalah cuka.

Cara menggunakannya yaitu mencampurkan 500 ml cuka dan 500 ml air ke dalam botol semprot.

Kemudian, kocok larutan tersebut sampai tercampur dengan baik.

Selanjutnya, Tribunners bisa langsung semprotkan larutan tersebut ke paganggang dan tunggu selama 10 menit.

Setelah itu, semprotkan cuka lagi dan gosok panggangan sampai bersih.

3. Kopi

Siapa sangka jika kopi bisa dimanfaatkan untuk merontokkan kotoran sisa daging di panggangan ?

Ternyata, asam dalam kopi bisa melunakan kotoran yang menempel di panggangan sate.

Tribunners hanya perlu merendam panggangan dan peralatan sate atau bekas BBQ di dalam kopi.

Rendam panggangan di dalam kopo beberapa menit hingga sisa kotoran yang menempel melunak.

Setelah itu, gosok kotoran yang melunak tersebut hingga rontok.

Dijamin panggangan sate atau BBQ bisa kembali bersih.

Baca juga: 10 Menu Olahan Daging Sapi dan Kambing dari Berbagai Negara, Ada Makanan Khas Indonesia 

4. Bawang bombay

Bahan dapur terakhir yang bisa digunakan untuk merontokkan sisa daging sate di panggangan yaitu bawang bombay.

Jika menggunakan bawang bombay, Tribunners bisa memanfaatkannya saat panggangan masih panas.

Tusukkan bawang bombay ke garpu dan gosokan bawang bombay ke bagian panggangan yang panas.

Air pada bawang bombay dapat membersihkan panggangan yang kotor dan merontokan sisa makanan yang menempel di panggangan.

5. Garam

Garam kosher juga bisa membantu membersihkan panggangan. 

Cara penggunaannya, ambil beberapa jumput garam sesuai kebutuhan atau tingkat noda.

Kemudian, taburkan garam ke permukaan panggangan yang penuh noda gosong, lemak dan sisa bumbu dengan paper towel atau tisu makan.

Anda bisa menambahkan lebih banyak garam ketika dibutuhkan dan terus gosok sampai semua residu dibersihkan.

Terakhir, bersihkan kotoran dengan paper towel sampai bersih sebelum disimpan. 

(Tribunnews/Ika Wahyuningsih Sajian Sedap/Konten Grid, Tribunshopping.com/Rifa Andina)