Ralali Food dan Wani Boemboe Hadirkan Cita Rasa Nusantara di Lebih dari 2.500 Gerai Alfamart

TRIBUNNEWS.COM - Ralali Food, pelopor teknologi pangan bagian dari Ralali Group, baru-baru ini mengumumkan kolaborasi strategis dengan Wani Boemboe,  brand kuliner yang berfokus pada masakan autentik Indonesia dalam bentuk rice bowl. Kemitraan ini bertujuan untuk membawa cita rasa nusantara lebih dekat kepada pelanggan dengan meluncurkan jajaran menu baru yang akan tersedia di lebih dari 2.500 gerai Beanspot Alfamart di seluruh Indonesia.

Melalui kehadiran di ribuan gerai Alfamart, kolaborasi ini memainkan peran krusial dalam mendekatkan hidangan berkualitas khas Indonesia kepada masyarakat luas. Jaringan ritel modern ini memungkinkan produk yang praktis dan lezat dapat diakses dengan mudah, menjawab kebutuhan gaya hidup yang dinamis.

Lebih dari sekadar memperluas akses kuliner Nusantara, kolaborasi ini juga menjadi langkah nyata dalam mendukung ketahanan pangan di Indonesia. Berdasarkan Global Hunger Index 2023, Indonesia masih menghadapi tantangan besar dalam hal ketersediaan dan akses pangan bergizi, dengan lebih dari 25 juta masyarakat mengalami kesulitan mendapatkan makanan sehat dan terjangkau secara konsisten. Sebagai perbandingan, beberapa negara di Asia Tenggara seperti Thailand, Malaysia, dan Vietnam memiliki skor Global Hunger Index yang lebih baik dari Indonesia, berkat berbagai program integrasi perluasan akses pangan dan edukasi gizi yang menjangkau masyarakat luas. 

Dengan menghadirkan menu seperti Nasi Rendang seharga Rp20.000-an di 2.500 gerai Alfamart, Ralali Food dan Wani Boemboe berupaya menyediakan solusi pangan bergizi yang mudah dijangkau oleh masyarakat di berbagai wilayah, termasuk daerah dengan akses pangan terbatas. Upaya ini sejalan dengan komitmen untuk memperkuat sistem pangan nasional yang inklusif, praktis, dan berpihak pada kebutuhan masyarakat sehari-hari.

Baca juga: Dorong UMKM Naik Kelas, Alfamart Gaungkan Inisiatif UMKM Tumbuh Bersama

Sebagai bagian dari peluncuran ini, Wani Boemboe memperkenalkan menu-menu unggulan yang diolah menggunakan teknologi pangan modern. Teknologi ini memungkinkan produk memiliki umur simpan hingga satu tahun di suhu ruang tanpa bahan pengawet, dengan tetap menjaga kualitas dan keaslian rasa. Menu yang akan segera tersedia meliputi Nasi Ayam Betutu, Nasi Ayam Gulai Kari, Nasi Cakalang Woku, Nasi Ayam Pedas Kemangi, dan Nasi Rendang Daging.

Andri Suhaili, CMO Ralali Food, menyatakan, "Kami sangat antusias dengan kolaborasi '1+1' bersama Wani Boemboe. Ini adalah langkah nyata untuk membawa brand makanan lokal keluar dari batasan restoran dan menjangkau lebih banyak konsumen. Dengan hadir di Alfamart, kami tidak hanya memperluas distribusi tetapi juga menjadikan kuliner berkualitas sebagai sesuatu yang mudah diakses oleh siapa saja, kapan saja."

Wani Boemboe memiliki visi untuk berinovasi dan mengangkat kuliner Indonesia. Misinya adalah menyajikan makanan khas Indonesia yang mudah, higienis, dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.

Joseph Aditya, CEO Ralali Group, menyampaikan, "Kami melihat kebutuhan akan makanan yang praktis, sehat, dan tetap lezat semakin tinggi, terutama bagi para pekerja kantoran, ibu rumah tangga, hingga mahasiswa yang punya mobilitas tinggi dan waktu terbatas. Dengan menghadirkan produk ready to eat hasil kolaborasi dengan Wani Boemboe di lebih dari 2.500 gerai Alfamart, kami menjadi yang pertama membawa brand lokal ke ranah modern trade secara masif. Inovasi ini bukan hanya memudahkan akses masyarakat terhadap kuliner Nusantara berkualitas, tapi juga membuktikan bahwa makanan siap saji bisa menjadi solusi nyata untuk gaya hidup modern Indonesia."

Baca juga: Lagi, Alfamart Berangkatkan Anak Toko Umrah ke Makkah

Erwin Ongkowijoyo, CEO Wani Boemboe, menambahkan, “Sejak awal, kami berkomitmen untuk menghadirkan kekayaan rasa Indonesia melalui inovasi yang berani. Kemitraan dengan Ralali Food serta ketersediaan produk kami di Alfamart merupakan wujud nyata dari misi kami: memastikan setiap orang dapat menikmati hidangan lezat, bergizi, dan terjangkau, di mana pun mereka berada. Kami percaya bahwa makanan berkualitas adalah hak semua orang. Melalui semangkuk kehangatan yang penuh makna, kami membawa solusi nyata, hidangan yang bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga membangun Indonesia yang lebih sehat, praktis, dan lebih baik di masa depan

Produk-produk Wani Boemboe akan tersedia dalam format siap saji yang praktis, menjawab kebutuhan konsumen akan makanan berkualitas di tengah mobilitas yang tinggi.(*)

Baca juga: BAZNAS RI dan Alfamart Salurkan Santunan kepada 2.800 Anak Yatim