Jumat, 8 Agustus 2025

Tahun Baru Imlek

Apa Arti Gong Xi Fa Cai? Bukan Selamat Tahun Baru Imlek, tapi Begini Maknanya

Apa arti gong xi fa cai? Kalimat ini sering diucapkan saat Tahun Baru Imlek. Diketahui, arti gong xi fa cai bukanlah "Selamat Tahun Baru".

chinesenewyear.net
Tahun Baru Imlek 2021. Apa arti gong xi fa cai? 

Mengutip oprahmag.com, ada beberapa makanan khas yang sudah menjadi bagian dari tradisi Tahun Baru Imlek, seperti berikut ini:

1. Kue keranjang (nian gao)

Ilustrasi kue keranjang
Ilustrasi kue keranjang (whattocooktoday.com)

Nian gao terbuat dari tepung beras ketan dan/atau tepung beras ketan manis.

Rasa dari nian gao tergantung masing-masing daerah, bisa manis atau gurih.

Kata nian gao untuk kue ini menandakan kesuksesan yang lebih tinggi di Tahun Baru.

Kue ini biasanya dibungkus menggunakan kertas dan disantap pada malam Tahun Baru Imlek.

2. Ikan utuh

Ilustrasi ikan utuh
Ilustrasi ikan utuh (www.seriouseats.com)

Baca juga: 25 Ucapan Selamat Imlek 2021 Selain Gong Xi Fa Cai, Ada Bahasa Mandarin, Inggris, dan Indonesia

Baca juga: Tak Ada Lockdown saat Imlek, Kemenkes Tegaskan PPKM Jawa-Bali Masih Berjalan

Ikan merupakan satu diantara hidangan simbolis terpenting untuk Tahun Baru Imlek.

Pelafalan ikan dalam basaha Mandarin adalah "yu", yang berarti "sisa".

Arti dari hidangan ini adalah orang-orang Tionghoa menginginkan kekayaan berlimpah agar memiliki sisa untuk tahun depan.

3. Ayam utuh

Ilustrasi ayam utuh
Ilustrasi ayam utuh (The Singapore Women's Weekly)

Kebersamaan adalah tema Tahun Baru Imlek secara menyeluruh.

Hidangan ayam utuh adalah simbol dari makna tersebut.

Menyajikan ayam secara utuh adalah lambang persatuan kembalinya seluruh keluarga.

4. Pangsit (jiaozi)

Ilustrasi pangsit
Ilustrasi pangsit (images.thestar.com)
Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan