Kamis, 9 Oktober 2025

Hari Raya Natal

Sejarah Gingerbread, Kue Jahe Khas di Hari Natal, Begini Resep Cara Membuatnya

Berikut sejarah gingerbread, kue jahe khas di hari Natal dan cara membuatnya.

Penulis: Katarina Retri Yudita
Instagram/willtravelforfood17
Berikut sejarah gingerbread, kue jahe khas di hari Natal dan resep cara membuatnya. 

9. 1/4 sendok teh garam

10. 2 sendok teh jahe giling

11. 1 sendok teh kayu manis bubuk

12. 1/2 sendok teh cengkeh

- Untuk dekorasi:

1. Icing gel

2. M&M's atau keping coklat putih bergaris

Cara membuat:

1. Siapkan bahan.

2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga mengembang.

3. Tambahkan molase, telur, dan vanila.

4. Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung, baking powder, baking soda, garam, jahe, kayu manis, dan cengkeh bersama-sama.

5. Aduk ke dalam bahan basah sampai tercampur rata (dapat dilakukan dengan tangan).

6. Pisahkan adonan menjadi tiga bagian.

Bentuk menjadi tabung dan bungkus dengan plastik, dinginkan minimal 1 jam.

7. Saat siap memanggang, panaskan oven hingga suhu 350 derajat Fahrenheit.

8. Gulung adonan hingga ketebalan 1/4 inci.

Gunakan pemotong kue untuk membuat bentuk gingerbread, panggang selama 8 hingga 10 menit.

9. Biarkan dingin dan hias.

(Tribunnews.com/Katarina Retri)

Artikel lainnya terkait Hari Raya Natal

Halaman 4 dari 4
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved