Punya Hobi Masak? Ini 5 Rekomendasi Jurusan Kuliah yang Cocok Untukmu

Parapuan.co - Hobi dapat menjadi salah satu pertimbangan seseorang dalam memilih jurusan kuliah. Pasalnya, hobi adalah sesuatu yang selalu membuat kita senang.

Misalnya, jika kamu hobi masak dan suka eksplorasi makanan, rupanya ada jurusan kuliah yang bisa jadi pilihan kamu. Bahkan, tidak hanya jurusan tata boga.

Tak dimungkiri, saat kamu memilih jurusan kuliah berdasarkan kesukaan atau hobimu, maka saat menjalaninya pun terasa menyenangkan.

Nah, melansir Kompas.com, inilah 5 rekomendasi jurusan kuliah yang cocok untuk kamu jika suka makan dan masak. Yuk, simak apa saja!

1. Jurusan Teknologi Pangan

Jurusan kuliah yang satu ini lebih dekat dengan jurusan saintek meski masih memiliki hubungan dan kaitan dengan makanan yang dikonsumsi.

Teknologi pangan membahas pemrosesan makanan, pengemasan makanan, pengawetan makanan, distribusi makanan, kandungan gizi, pemilihan bahan pangan, dan lain-lain.

Maka itu, selain suka makanan dan hobi masak, kamu disarankan menguasai Biologi dan Kimia jika ingin masuk jurusan kuliah ini.

Bisa begitu karena mahasiswa teknologi tidak masak-memasak, melainkan berurusan dengan Mikrobiologi, Bioteknologi Pangan, Fermentasi Makanan, dan lain sebagainya.

Baca Juga: Ingin Kuliah di Surabaya? Untuk Info SBMPTN, 5 Prodi Saintek Ini Paling Diminati di UNAIR

Nah, jika berminat, jurusan kuliah ini biasanya dibutuhkan sebagai pengendali mutu (Quality Assurance) perusahaan makanan maupun pengembang produk (Product Developer).

2. Jurusan Gizi

Jika kamu memilih jurusan kuliah ini, kamu akan meneliti tentang kandungan gizi makanan.

Mahasiswa jurusan Gizi ini akan semakin sadar akan kuliatas makanannya sehari-hari. Alhasil, jika kamu ingin punya bisnis kuliner dengan menu sehat, jurusan kuliah ini cocok untukmu.

3. Jurusan Tata Boga

Jurusan Tata Boga lebih fokus mempelajari pengadaan makanan, pengetahuan dasar makanan, dan segala sesuatu tentang makanan.

Jika memilih jurusan kuliah ini, mahasiswa akan banyak memasak dan mencicipi makanan.

Selain bisa menjalankan bisnis kuliner sendiri, lulusan jurusan tata boga banyak yang menjadi koki di hotel atau tempat makan hingga menjadi manajer restoran.

4. Jurusan Seni Kuliner

Baca Juga: 4 Tren yang Berpeluang Datangkan Cuan untuk Bisnis di Metaverse

Jurusan yang disebut dalam drakor A Business Proposal ini mempelajari tentang seni penyajian hidangan yang menarik mata dan menggugah selera.

Tak hanya itu, teknik memasak makanan, termasuk bahan-bahannya, proses pengolahannya, hingga penggunaan mesin industri, dari berbagai negara di dunia dipelajari di jurusan kuliah ini.

Bartending, patiseri, hingga tata boga juga menjadi bagian dari kurikulum jurusan seni kuliner.

Dengan segudang kemampuan tersebut, lulusan jurusan kuliah ini banyak yang menjadi chef di hotel atau restoran ternama. Namun, ada juga yang menjadi peneliti seperti Shin Ha Ri.

5. Jurusan Baking dan Pastry Art

Lebih spesifik, mahasiswa di jurusan kuliah ini akan fokus mempelajari dessert, pastry, dan cake.

Kamu akan mempelajari semua hal tentang patiseri di jurusan kuliah ini, mulai dari penggunaan alat, teknik pengolahan, teknik pembuatan, hingga bahan-bahannya.

Tidak hanya rasa, visualisasi atau tampilan indah juga menjadi perhatian utama dalam pembuatan kue, cake, dan dessert di jurusan kuliah ini.

Baca Juga: Daftar Jurusan Sepi Peminat di 2021 Ini Berpeluang Lolos di SNMPTN 2022

Nah, itulah 5 jurusan kuliah yang cocok dan bisa jadi pilihan jika kamu suka makan dan hobi masak. Mana yang menarik perhatianmu? (*)