Materi Sekolah
Mengenal Padi, Dimulai dari Proses Pertumbuhan Padi hingga Menjadi Nasi Siap Konsumsi
Berikut proses padi mulai dari ditanam hingga menjadi nasi siap konsumsi.
Penulis:
Katarina Retri Yudita
Editor:
Pravitri Retno W
Kemudian, tanaman padi berbunga hingga gabah matang, berkembang penuh, keras, dan berwarna kuning.
Perlu diketahui, gabah adalah bulir padi yang terbungkus dalam sekam (kulit padi).
Gabah ini nantinya yang akan dijadikan benih lagi.
Tahap pertumbuhan padi berlangsung antara 110 hingga 130 hari.
Setelah panen padi, gabah ditumbuk menggunakan lesung atau digiling sehingga sekam (kulit padi) terlepas dari isinya.
Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.

Proses padi ditanam hingga menjadi nasi siap konsumsi
Berikut proses dari padi mulai ditanam hingga menjadi nasi yang siap dikonsumsi:
1. Sawah dibajak oleh petani pada hari pertama.
2. Padi ditanam pada hari ke-21 hingga hari ke-30.
3. Padi mulai berbiji saat memasuki hari ke-100.
4. Padi dipanen pada hari ke-120.
5. Padi diambil dari sawah saat hari ke-122.
6. Padi dijemur dan digiling pada hari ke-120.
7. Biji padi siap jadi beras saat memasuki hari ke-132.